Ча Гао в пакетиках, 0.5 гр

Смола пуэра - это концентрированная вытяжка из чайного листа старых деревьев пуэра. Свежий чайный лист кладут в большие металлические котлы и почти сутки безостановочно прогревают на слабом огне. Из 100 килограмм высококачественного свежего листа со старых пуэрных деревьев в результате процесса прожаривания получается всего от 0,8 до 1 килограмма смолы пуэра. Чайная паста полностью растворяется в горячей или холодной воде, хорошо хранится при комнатной температуре. Срок хранения без существенной потери свойств – 20 лет. Для некоторых вариаций характерен белый налёт: так на поверхности кристаллизуются некоторые дубильные вещества. Традиционная китайская медицина называет смолу пуэра одним из самых полезных продуктов на основе чайного листа, который является источником мощной энергии и хорошим профилактическим средством от множества болезней.

Заваривать смолу несложно, делается это из расчёта 1 шт. Cha Gao на примерно 0,5 литра воды (примерно 2-3 таблетки на литр). Заваривается однократно, растворяется практически полностью (может выпасть естественный осадок). Вкус у смолы достаточно необычный, непохожий на обычный пуэр, мягкий и без горчинки.

Так как смола пуэра является экстрактом, действие на организм можно назвать сильно тонизирующим. Особенно если заварить крепко.