Традиционный Да Хун Пао из Уишань (любезно предоставлен небезызвестным Ильей Бадуровым (БадуЧай). Этот «Большой Красный Халат» приготовлен по классической рецептуре улунов из нескольких сортов местного чая. В качестве сырья используются листья, собранные на границе заповедника Уишань, гора Ха Янь Шань.
Производство
Фабрика Лао Чэнь Ча Чанг, которая чтит и следит за соблюдением древних традиций. Чай имеет весьма сильную прожарку, но при этом сохраняет все тонкости вкуса и аромата. Достойный образец чаев из У И.
В сухом виде – листики среднего размера, аккуратно скрученный в вытянутые жгутики темно-коричневого цвета. Аромат густой, интенсивный, теплый, хлебно-пряный. Настой чистый, прозрачный, яркий, каштаново-красного оттенка.Букет готового чая яркий, насыщенный, теплый, хлебно-пряный, с табачными и ореховыми нюансами, а также оттенками ягод, карамели, шоколада и сухой древесины. Аромат томный, объемный, густой, переливающийся цветочно-пряными, карамельными и фруктовыми тонами. Вкус сочный, крепкий, чуть шелковистый и сладковатый, объемный, без провалов, пряный, с нотками свежей хлебной корочки, специй, шоколада и ягодной кислинкой. Послевкусие густое и бархатистое, приятное.
Мягко и спокойно наполняет энергией, снимает усталость и прогоняет вялое состояние. Хорошо выравнивает эмоциональный фон и собирает голову. Расслабляет тело и погружает в спокойное, теплое состояние комфорта.Респектабельный и элегантный чай. Хороший, крепкий и плотный, с некоторой брутальностью, но при этом весьма деликатный и сдержанный. Будет по достоинству оценен любителями «высокого огня» и сильного вкуса. Также придется по нраву любителям и ценителям просто хорошего, качественного чая.
Классика утесного улуна, со своей «мелодией», которая каждый раз звучит в разных тональностях. Остается лишь настроиться на чаепитие и услышать.
Нет отзывов об этом товаре.