+7 (812) 928 42 82
Закладки
Ваша корзина пуста!
Корзина
+ 100 бонусов
Бонусные баллы:
100
Цена в бонусных баллах:
1050
Вес:
50 g
1 020.00р.
Самовывоз завтра и позже
Доставка от 1 дня!
Временно самовывоза нет, приносим свои извинения !
Сделать заказ
Уточнить детали доставки
Получить Чай
Насладиться вкусным чаем
Оставить отзыв

Ли Шань (или "Улун с Грушевой горы") - один из самых интересных "светлых" тайваньских улунов.


Легенда гласит, что чайные кусты в хозяйстве Ли Шань росли бок о бок с грушевыми деревьями. За счёт этого чайные листья приобретали тонкий аромат груши, потому и чай получил название "Улун с Грушевой горы". 


В реальности, вероятнее всего, на вкусоароматических свойствах Ли Шань сказывается исключительная высота произрастания чайных кустов.


Во-первых, Ли Шань сам по себе считается чаем довольно высокого уровня. Это высокогорный улун - высоты произрастания от 2000 до 2600 (не много чаев в мире растет на более значительных высотах). Погода на такой высоте, как вы сами понимаете, не особенно теплая, поэтому чайным листьям для созревания нужно чуть больше времени. В отличие от многих других тайваньских улунов, собирают его как правило всего 2 раза в год (май-июнь и сентябрь-октябрь). Отсюда и более мощные, "жирные" листья.


 Характерная черта Ли Шань - это чуть более яркий "зеленый" вкус, по сравнению с другими "светлыми" тайваньцами. Это ни в коем случае не ощущается как какой-то дефект, а скорее делает чай более плотным. 


Весенний Ли Шань - это, прежде всего. яркий, звонкий, пробуждающий аромат. Как поздней весной после дождя выйти на улицу и вдохнуть свежий воздух, наполненный ароматами сирени и жасмина. Плотный, многослойный вкус, с ярко выраженным "телом". На разным этапах заваривания доминируют разные ноты, плавно переходя от цветов, ванили, легкой травянистости и зеленого яблока к тропическим фруктам и обратно. 


Пьется очень легко и приятно


Отзывов: 0

Нет отзывов об этом товаре.

Вопросов: 0

Нет вопросов об этом товаре.

Похожие товары
Новинка
Габа Горная Ваниль
Габа Горная Ваниль
ГАБА чай из высокогорного сада Мэй Шань. В аромате ваниль, тропические фрукты, сухое белое вино.Очень сбалансированная, ..
1 860.00р.
Новинка
Габа Вересковый мед
Габа Вересковый мед
ГАБА Вересковый Мёд, это отличный высокогорный тайваньский улун, от фермерского хозяйства из чайного региона Мэй Шань. &..
1 880.00р.
Новинка
Габа Черный жемчуг
Габа Черный жемчуг
..
1 470.00р.
Новинка
Габа Сапфир
Габа Сапфир
Аромат сухого листа мягкий, сочный, выразительный, фруктово-пряный, медовый, хлебный.Букет готового чая гармоничный, сба..
1 400.00р.
Новинка
Габа Топаз
Габа Топаз
Габа «Топаз» - это чай средней ферментации, слегка пропеченный. Вкус заваренного чая сладкий, с нотами чернослива и изюм..
950.00р.
Последние отзывы
Алишань
Классика тайваньских улунов, мягкий, насыщенный вкус и аромат..
Ольга24.08.2023
Сы Цзы Чунь
Очень вкусный и ароматный чай! Прекрасная альтернатива, если вам нравятся улуны по типу ТГшки...
Роман09.08.2023
Медовая габа пресованная
Классная габа! Удобно брать с собой. Присутствует небольшая кислинка..
Владимир23.06.2023
Дун Дин "Улун с морозного пика"
Очень классный чай. Плотный, насыщенный. Во вкусе ощутила сливочно-цветочные нотки. Раскрывается тон..
Подробнее
Ольга16.06.2023
Медовая габа пресованная
Хорошая габа в удобной упаковке..
Лана16.06.2023
Хун Шуэй. Улун Красной воды с озера луны и солнца
Шикарный янтарный цвет настоя, вкус мощный, ягодный с нотками фруктов и хлеба...
Роман16.06.2023
Вся информация представленная на сайте является демонстрационной и оставляя информацию о своих персональных данных, вы добровольно делаете их общедоступными. Рекомендуем использовать обезличенные данные.