И Е Хун Ло — подвид классического Дянь Хуна.
Листья вручную скручивают в плотные завитки, похожие на мелкие улитки (отсюда и «Хун Ло» — красная улитка). Такой способ обработки сохраняет максимальную насыщенность и сложность вкуса.
И Е Хун Ло отличается от классических дяньхунов своей бархатной плотностью, отсутствием излишней терпкости и особенно выразительным, фруктово-медовым профилем.
Сухой лист — тёмный, ровный, скрученный в плотные завитки. При прогреве раскрывается ароматами мёда, печёного яблока и чёрного изюма. В готовом настое появляются сладкие ноты инжира, карамели и лёгкая винная кислинка. Текстура настоя плотная и бархатистая, вкус — мягкий, округлый, без горечи. Чай даёт ровное, тёплое послевкусие с нюансами сухофруктов и красного вина. Хорошо выдерживает несколько проливов, постепенно открывая более глубокие древесные и пряные оттенки.
Нет отзывов об этом товаре.
